2026年02月一覧

椎茸は原木椎茸でなくちゃ

近くの椎茸農家の経営している椎茸店で原木椎茸の乾燥椎茸を買ってきました。660gで2500円です。椎茸はやはり原木椎茸ですね。菌床椎茸は味がありません。生の椎茸も欲しかったのですが、乾燥続きで今採れないのだそうです。 私はカルシウム補...

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