「2014年12月」一覧

らっきょうは過酷な環境でも育つため、人間の体にもよい。あの暑い鳥取砂丘でも育つ。バーナーであぶっても生きているといわれる。 成分のフルクタンの効果のようだ。 フルクタンは熱を加えると甘くなる性質がある。従って、焼いたり天ぷらにすると...